Данный проект, является плодом совместного труда заказчика, архитектора, дизайнера и строителей. Спроектированный и построенный в сжатые сроки и с минимальным бюджетом-ресторан стал истинным отражением духа центра Санкт-Петербурга и места, в котором он находится. Ведь проектировать и строить интерьер в доме, в котором когда – то жил сам Монферан-обязывает ко многому.