В общественном питании всё больше набирает обороты мини-кафе «Takeaway». Молодые и смелые выводят на рынок высококонкурентные форматы, способные менять рынок небольших провинций. «ПИЦЦАРОЛЛ» - новая сеть кафе быстрого обслуживания в г. Перми, над которым работал дизайнер Саранин Артемий, представляющий студию ALLARTSDESIGN, сумевший реализовать в помещении площадью менее 24м2 – открытую кухню, зал, барную стойку, витрину, санузел для посетителей. Идеальное планирование и свежие актуальные решения в оформлении, добавляют состязательности данного проекта. Кирпичные стены, старинные деревянные перекрытия и рискованно, с благородными материалами выступает куб из жёлтых стеклянных треугольников, выступающий облицовкой в центре зала – санузла, это некий индивидуальный акцент, который позволил минус превратить в плюс. Комбинация материалов и фактур задают свой узнаваемый характер заведения. В «ПИЦЦАРОЛЛ» готовят блюда итальянской и японской кухни «takeaway»